การปรับปรุงโลจิกสำหรับการควบคุมอุณหภูมิและความชื้นหลายขั้นตอน, ปรับปรุงความสม่ำเสมอในการไออุณหภูมิคงที่

ประสิทธิภาพในการปรุงอาหารในเตาอบไอน้ำขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความชื้นที่แม่นยำ โลจิกควบคุมขั้นตอนเดียวทั่วไปทําให้เกิดความผันผวนอย่างรุนแรงของอุณหภูมิช่องและปริมาณไอน้ำในระหว่างการไอน้ำเป็นเวลานาน การกระจายความร้อนและความชื้นที่ไม่สม่ำเสมอนําไปสู่ระดับการสุกของอาหารที่ไม่สม่ำเสมอในพื้นที่ที่แตกต่างกันของช่อง การปรับปรุงโลจิกซอฟต์แวร์การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นหลายขั้นตอนของบอร์ดควบคุมเตาอบไอน้ำสามารถทำให้การปรับแบบไดนามิกของความร้อนและการจัดหาไอน้ำได้อย่างแบ่งอย่างมั่นคง ให้สภาพแวดล้อมของ

วิเคราะห์ข้อบกพร่องของตรรกะการควบคุมแบบดั้งเดิม โปรแกรมควบคุมส่วนใหญ่ใช้การกระตุ้นเขตที่ง่ายดาย เมื่อค่าที่วัดได้เบี่ยงจากจุดที่ตั้งค่า เครื่องทำความร้อนหรือปั๊มน้ำจะเปิดและปิดอย่างชัดเจน ส่งผลให้อุณหภูมิเก ในขั้นตอนการทำความร้อนแรก อากาศเย็นจำนวนมากมีอยู่ในช่อง และไอน้ำถูกควบคุมอย่างรวดเร็ว ซึ่งล้มเหลวในการสร้างสภาพแวดล้อมร้อนและชื้นที่มั่นคง ในช่วงเวลาที่เก็บอุณหภูมิคงที่ การเริ่มต้นหยุดการให้ไอน้ำบ่อยๆ จะทําให้เกิดความร้อนในท้องถิ่นหรือความชื้นไม่เพียงพอ พารามิเตอร์การควบคุมที่คงที่ไม่สามารถปรับตัวเข้ากับการปรุงอาหารที่แตกต่างกัน ปริมาณอาหารและอุณหภูมิช่องแรก ดังนั้นผลการไอน้ำแตกต่างกันอย่างมากจากชุ

สร้างกรอบการควบคุมการเชื่อมโยงอุณหภูมิและความชื้นหลายขั้นตอน แบ่งกระบวนการไออ่อนทั้งหมดเป็นการทำความร้อนล่วงหน้า การไออุณหภูมิคงที่ และขั้นตอนการจับอ่อนโยนด้วยพารา ในขั้นตอนการทำความร้อนล่วงหน้า โปรแกรมให้ความสําคัญกับการทำความร้อนอย่างรวดเร็วและการฉีดไอน้ำในระดับปานกลาง เพื่อกำจัดโซนเย็นและลดการเย็นขึ้นบน ในขั้นตอนอุณหภูมิคงที่ของหลัก อุณหภูมิและความชื้นจะถูกควบคุมแบบซิงค์รอน แทนที่จะแยกต่างหาก เมื่ออุณหภูมิเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเกินไป ระบบเพิ่มการผลิตไอน้ำอย่างเหมาะสมเพื่อดูดซับความร้อนที่เกินไป และยับยั้งการเกินไป หากความชื้นลดลง จะใช้การเติมไอน้ำขนาดเล็กแทนที่จะฉีดน้ำปริมาณใหญ่เพื่อหลีกเลี่ยงการลดอุณหภูมิอย่างคมชัด

ปรับปรุงการกรองข้อมูลเซนเซอร์และการตัวอย่างโลจิก ไอน้ำสร้างสัญญาณทันทีของอุณหภูมิและความชื้น ซอฟต์แวร์เพิ่มอัลกอริทึมการกรองเฉลี่ยและการปฏิเสธค่าการเปลี่ยนแปลงเพื่อกรองสัญญาณการแทรกแซง ป้องกันการกระตุ้นที่ผิดของเครื่องกระตุ้นที่เกิด ตั้งช่วงเวลาการตัวอย่างที่ปรับตัว: เก็บข้อมูลอย่างหนาแน่นในระยะที่อุณหภูมิเพิ่มขึ้น และขยายวงจรการตัวอย่างอย่างถูกต้องในระยะการถือที่มั่นคง ลดการเปลี่ยนตัว

ใช้การปรับปรุงพารามิเตอร์ PID ที่ปรับตัวได้สำหรับสภาพการทำงานที่แตกต่างกัน พารามิเตอร์ PID ที่คงที่ไม่สามารถตอบสนองสถานการณ์การปรุงอาหารที่มีภาระเบาและภาระหนักได้พร้อมกัน บอร์ดควบคุมอัตโนมัติระบุอัตราการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของช่องที่เริ่มต้น ตัดสินขนาดโหลด และเปลี่ยนไปยังกลุ่มของพารามิเตอร์ PID สําหรับการไออ่อนช้าในอุณหภูมิต่ำ ลดความเข้มของการตอบสนองเพื่อหลีกเลี่ยงการสั่นสะเทือน สำหรับการไออ่อนอย่างรวดเร็วในอุณหภูมิสูงเสริมความเร็วในการควบคุมขณะที่จํากัดความกว้างเกิน การตระหนักถึงการควบคุมอุณหภูมิคงที่มั่นคง

เพิ่มการเทียบเท่ากับอุณหภูมิของช่อง และโลจิคการชดเชยการกระจายไอน้ำ รวมความคิดเห็นของเซนเซอร์อุณหภูมิหลายตัวที่ติดตั้งที่ความสูงที่แตกต่างกันของช่อง เมื่อพบความแตกต่างของอุณหภูมิที่ชัดเจนระหว่างตําแหน่งบนและตําแหน่งล่าง ปรับความเร็วของพัดลมและเวลาฉีดไอน้ำเพื่อส่งเสริมการไหลเวียนของไอน้ำ หลีกเลี่ยงการฉีดไอน้ำอย่างต่อเนื่องไปยังทิศทางที่คงที่ และใช้กลยุทธ์การจัดหาไอน้ำที่แตกต่างกันและกระจายไปเพื่อปรับปรุงความสม่ำเสมอของความชื้นในห

ดำเนินการตรวจสอบการปรุงอาหารซ้ำซ้ำและการซ้ำพารามิเตอร์ การทดสอบวงจรที่สมบูรณ์ด้วยการโหลดอาหารที่แตกต่างกันและโปรแกรมที่กําหนดไว้ล่วงหน้า บันทึกเส้นโค้งอุณหภูมิ-ความชื้นและความสมบูรณ์ของอาหารสำเร็จ ติดตามความผิดพลาดในสถานะคงที่และช่วงความผันผวนของแต่ละขั้นตอน แก้ไขขอบการเปลี่ยนและสัมประสิทธิการชดเชยของโลจิกซอฟต์แวร์อย่างต่อเนื่อง สำรองกลุ่มพารามิเตอร์ที่เป็นอิสระสําหรับโหมดการไอ, การหมักและความชื้นเพื่อให้ตระหนักถึงการควบคุมสิ่งแวดล้อมที่เป้าหมายสําหรับค

ผ่านการวางแผนกระบวนการหลายขั้นตอน การปรับปรุงอัลกอริทึมการเชื่อมต่ออุณหภูมิและความชื้น การควบคุม PID ที่ปรับตัวและการชดเชยเท่ากับอุณหภูมิหลายจุด บอร์ดควบคุมเตาอบไอน้ำจะบรรลุสภาพการทำงานที่มั่นคงและซ้ำได้ แก้ปัญหาค